Program Operacyjny Pomoc Żywnościowa – działania towarzyszące w Wólce Miedzyńskiej

W ramach Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020 Podprogram 2021 współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebujących w dniu 30.06.2022 r. w miejscowości Wólka Miedzyńska 33, odbyły się warsztaty dla osób odbierających żywność obsługiwanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sokołowie Podlaskim o tematyce:

1. Warsztaty zdrowego żywienia i zapobiegania marnowaniu żywności
2. Warsztaty ekonomiczne – zarządzanie domowym budżetem
3. Zasady prawidłowego żywienia.

Z uwagi na obowiązujący stan zagrożenia epidemicznego warsztaty przyjęły formę zdalną polegającą na przekazywaniu drukowanych oraz nagranych na płytę CD materiałów edukacyjnych, testów, krzyżówek oraz zadań do wykonania zachęcających do sprawdzenia swojej wiedzy i umiejętności.

Ponadto udostępniono materiały online na stronie drohiczyn.caritas.pl/warsztaty.

Warsztaty zdrowego żywienia i zapobiegania marnowaniu żywności umożliwiły przekazanie wiadomości co to jest zdrowe żywienie, na czym ono polega oraz sposobów na efektywne wykorzystanie żywności, aby uniknąć konieczności wyrzucania żywności. Uświadomiły również ile jedzenia podczas roku marnuje się w Polsce jak również na Świecie oraz jak łatwo jest zapobiec marnowaniu żywności.

Warsztaty ekonomiczne – zarządzanie domowym budżetem miały na celu naukę tworzenia i kontroli realizacji budżetu domowego, prowadzenia gospodarstwa domowego z uwzględnieniem wszystkich finansowych i rzeczowych dochodów rodziny, w tym otrzymanych produktów żywnościowych.

Warsztat Zasady zdrowego żywienia to przekazana w przystępny sposób wiedza w formie filmu. Prowadząca dietetyk omówiła zasady prawidłowego żywienia. Przedstawiła aktualną Piramidę Żywieniową oraz każdy jej szczebel, dopowiadając jak ważne jest picie wody – nie chodzi tu o kawę, herbatę czy soki. Pani Dietetyk opowiedziała również o tym jakie są plusy jedzenia warzyw oraz owoców, które dostarczają do Naszych organizmów niezbędne witaminy. Prowadząca wspomniała także o chorobach dietozależnych, do których wlicza się choroby układu krążenia, choroby układu nerwowego, nowotwory, choroby metaboliczne, choroby o podłożu zapalnym oraz inne (np. próchnica zębów). Pani dietetyk opowiedziała również jak ważne jest nawodnienie organizmu oraz przedstawiła tajniki osób długowiecznych.