Kochamy rozwój-poszerzamy umiejętności cukiernicze pod okiem instruktora zawodu

W ostatnim czasu odbyło się wiele ciekawych spotkań w ramach zajęć z instruktorem zawodu. Podopieczny mogli spotkać się na kawce, gorącej czekoladzie, upiec bułeczki, wypróbować swoich sił w makijażu, pielęgnacji ciała, czy nawet wykonać zdobienia na paznokciach.

Mimo wszystko największą popularnością cieszą się niezmiennie warsztaty, których efektem są jakieś pyszności.

Tym razem grupa dziewczynek spotkała się w pracowni gospodarstwa domowego, żeby zapoznać się, a niektóre z nich aby poćwiczyć swoje umiejętności cukiernicze. Zgromadzone uczestniczki postanowiły pod okiem instruktora zawodu skomponować deser idealny. Wykorzystały do tego fuzulinę truskawkową i krem budyniowy o smaku awokado. Dodatkowo była okazja by wypróbować nowe sprzęty znajdujące się w naszym warsztacie, a mianowicie syfon do bitej śmietany. Każda dziewczynka skomponowała według siebie najlepszy deser. W użyciu była szpryca, syfon , ale przede wszystkim zwinne ręce samej „ cukierniczki”. Efekty pracy był zarówno piękne wizualnie jak również niezwykle ciekawe smakowo.

Radość ze spożywania takiego deseru była nie do opisania.

Tekst: Anna Malinowska- Tomczuk

Zdjęcia: Jolanta Ostaszewicz